Batata à Milanesa - Acompanhamento perfeito



Batata é bom de qualquer forma, mas esta Batata à Milanesa é simplesmente D+++!! kkk


Mosamores,

Quem não gosta de nada saudável para comer, gosta de batata, né? Só que batata, frita, purê de batata, salada de batata e.... UFA! Como fazer uma receita gostosa e diferente??? Batata à Milanesa!
Parece não, mas a Batata à Milanesa fica bem especial, saborosíssima!

A Batata à Milanesa pode ser servida como acompanhamento e também para beliscar, com uma cervejinha ou refrigerante.Depois da Batata à Milanesa, a turma vai reclamar de outra receita com batatas! 

Tanto a fibra solúvel e como a insolúvel nas batatas, aumenta o volume das fezes, assim, ajuda a prevenir a prisão de ventre, diminui a absorção de colesterol. Além disso, o teor de fibra rica também ajuda a proteger contra o câncer de cólon.


Ingredientes


4 batatas Asterix grandes em rodelas cozidas al dente com sal - a batata Asterix é a de casca rosada, mais firme, não solta água, ideal para esta receita e para batatas fritas, algumas vezes as batatas fritas ficam cheias de óleo e murchas, porque as batatas de casca clara soltam muita água.
3 ovos grandes
4 c sopa de creme de leite
3 c sopa de farinha de trigo
2 x chá de farinha de rosca
1 saquinho de 100 g de queijo parmesão ralado
sal, orégano e pimenta a gosto
Óleo para fritar

Modo de preparo


Bata os ovos ligeiramente e misture o creme de leite o sal, a pimenta e a farinha de trigo
Misture a farinha de rosca com o queijo ralado e o orégano
Passe as batatas na farinha de rosca, nos ovos batidos e novamente na farinha de rosca
Frite em óleo quente.


Uma variação deliciosa destas Batatas à Milanesa e depois de prontas, colocar muzzarela ralada e levar ao forno para derreter.
Ficam deliciosas!!!

Fica bom, mas fica booooom.!!

Faça e depois me conta!


Bom apetite!! KISSES, KISSES

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