Vitrine da Costa


Acabei de fazer essa receita de Pudim de Chocolate da Ana Maria Braga para o almoço de domingo. Fácil, rápida e já ficou com uma "cara" deliciosa... Vamos à receita...

INGREDIENTES

1 copo de leite
4 ovos
1 lata de leite condensado
8 colheres de chocolate em pó
Chocolate granulado para cobertura


MODO DE PREPARO

Bata todos os ingrediente no liquidificador até ficar homogêneo
Faça uma calda com o açúcar e o chocolate e caramelize uma forma de pudim
Despeje o conteúdo do liquidificador na forma e cozinhe em banho - maria por quarenta minutos
Depois de frio, retire da forma e polvilhe chocolate granulado


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