A Casa dos Temperos traz uma super hiper mega novidade... É a Tapioca Fresca pronta para usar,,,
A Tapioca é feita da fécula da mandioca, e vem sendo utilizada como substituta do pão. Apesar dos dois serem carboidratos de alto índice glicêmico, a tapioca é produzida somente com fécula e água, enquanto o pão é feito de farinha de trigo, sal, açúcar e gordura hidrogenada.
Ela pode ser ingerida até por hipertensos, celíacos e intolerantes a lactose, já que a tapioca não tem leite, glútene sal em sua composição.
Pra diminuir o índice glicêmico da tapioca, basta você usar uma proteína magra em seu recheio como queijo cottage, ovos ou frango.
Quem já comeu, sabe que a massa em si não tem gosto forte, ou seja, o sabor predominante é o gosto do recheio, que pode ser bem variado: light ou gordinho. Tudo depende da sua dieta e do seu gosto!
Ingredientes: fécula de mandioca hidratada.
Importante: depois de aberto, o pacote da tapioca deve ser bem fechado e mantido em geladeira!
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